01 / 品牌故事
传承，是时间留下的风味。波尔瓦的故事，始于法国干邑地区。1883年，波尔瓦·理查德家族在这里拥有了自己的葡萄园，品牌也以创始人 Pollvar Richard 的名字命名。
1893年，家族进一步拓展酿造事业，葡萄园分布于大香槟区与小香槟区，坐落在雅尔纳克与夏朗德河畔夏托纳夫之间的圣墨姆-勒-卡里耶尔村。
世代相承的蒸馏技艺、对橡木与时间的耐心，构成了波尔瓦的品牌底色。
阅览品牌画册
波尔瓦·理查德家族在法国干邑区拥有自己的葡萄园。
酿造事业发展，家族葡萄园延伸至大香槟区与小香槟区。
波尔瓦品牌开启中国市场，在国际酒展上展示系列酒款。
品牌画册记载，首家品牌体验馆落地汕头，拓展中国经销网络。
02 / 产区风土
从土地开始，理解干邑。
夏朗德河两岸，六大产区共同构成干邑的风味地图。
大陆与海洋气候在这里相遇。白垩、黏土、燧石与砂质土壤，孕育不同的香气与陈酿性格。
Grande Champagne
以白垩质土壤为代表，出产的生命之水细腻、轻盈，具有花香，需要长时间的橡木桶陈酿来展开风味。
波尔瓦传奇30年与50年系列，画册记载精选大香槟区干邑。03 / 酿造工艺
葡萄、铜、橡木，以及时间。从白玉霓葡萄到“生命之水”，从铜质蒸馏器到橡木桶。干邑的风味，在传统工艺与静候中缓缓形成。
01夏朗德壶式蒸馏法
在铜质蒸馏器中进行两次独立加热。蒸馏师细致切取“酒心”，保留构成干邑风味的芳香物质。
02选木、制桶与烘烤
橡木的纹理、孔隙与烘烤程度，影响酒液在陈酿中的变化。传统制桶工艺，让木材与生命之水慢慢交流。
03色泽与香气的成熟
酒液在橡木桶中与空气缓慢接触，逐渐获得琥珀色泽与层次香气。自然蒸发，被诗意地称为“天使的分享”。
04 / 波尔瓦酒藏
各有性格，同出波尔瓦。从经典X.O到传奇系列，感受果香、橡木与岁月的不同表达。
共6款酒品
POLLVAR RICHARD
有些风味，
只能交给时间。
以传统为根，以岁月为酿。
05 / 联系波尔瓦
让下一次相遇，从这里开始。
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